随着双减政策和普高升学率控制在50%的相关政策的发布,很多初中成绩一般的学生在初中毕业后都只有选择中等职业学校继续学习,学得一技之长,西安食品工程技工学校就是很多西安和西安周边的学生说青睐的学校,那么西安食品工程技工学校西式面点专业怎么样呢?专业招生要求是啥呢?
西式面点专业介绍
培养目标
培养从事常用中、西式面点原料加工和常见中、西式面点制作、中式烹饪的中级技能人才。
主要课程
中西式厨房设备工具安全操作与维护、中西式面点原料选购与保管、中式面点工艺与技能训练、西式面点工艺与技能训练、中西式面点成品装饰。
就业方向
主要为高星级酒店餐饮部门及社会知名西餐企业、从事西式烹调与餐饮管理等工作、也可在大中型高星级饭店、品牌餐饮企业、餐饮高级会所、各专业酒吧、扒房等。
报考对象和条件
(一)符合下列条件的考生均可报考:
1.遵守宪法和法律;
2.身体健康、且具备学习艺术专业基本素质(具有学习艺术专业的素质和条件,有专业基础。
(二)下列对象不能报考:
1.普通高中、中职学校的在校生;
2.普通初中在校生;
3.普通小学在校生;
4.因触犯刑法已被有关部门采取了强制措施或正在服刑者。
西安食品工程技工学校西式面点专业招生有分数要求吗
西安食品工程技工学校是一所技工学校,专业不单独设置分数,报考学生满足学校招生分数要求即可报名。
西安食品工程技工学校简介
西安食品工程技工学校创办于2000年,座落于西安中心区域西安市未央区未央大学城,建校21年来,为社会培养了15余万名技能型和管理型人才。学校受到了国家、省、市各级政府的认可,并先后认定为世界技能大赛烘焙项目陕西省集训基地及赛点、陕西省高技能人才培训基地、陕西省西式面点专业技师、高级技师实训考核基地。
现有国家级技能大师工作室1个、省级技能大师工作室2个、市级技能大师工作室2个。学校开设有西式面点、食品加工与检验、西式烹调、药品营销、旅游服务与管理、多媒体制作、美术绘画七个专业,其中西式面点专业是西安市品牌专业。
学校位于古城西安,占地23000平方米,配套设施完善,是一所集学历教育、技工教育及社会短期职业技能培训、科研开发、职业技能鉴定、就业安置为一体的全日制食品专业类院校。学校为国家烘焙职业资格等级鉴定指定考点、中国烘焙教育最佳机构、第45届世界技能大赛烘焙项目陕西省集训基地、中国技能大赛全国焙烤职业技能竞赛西安赛区永久性赛点、陕西省就业再就业示范培训基地。
以上就是西安食品工程技工学校西式面点专业的介绍和招生要求,如果你还有其他疑问,可以电话联系学校招生办,向学校招生老师直接电话上咨询。