随着国家对于职业教育的重视,现在普高升学率被卡在了50%,可以说很多同学初中毕业后都会直接走中等职业学校,镇安县职业高级中学就是商洛当地颇负盛名的中等职业学校,深受青睐,而学校的中餐烹饪专业更是学校的王牌专业之一,很多想要报读镇安县职业高级中学的同学都想要报读中餐烹饪专业,对此,老师为了让这部分同学能对专业以及专业招生要求有所了解,能顺利报名,老师分享了2023年镇安县职业高级中学中餐烹饪专业招生信息,一起来看一下吧。
专业基本情况
现专业代码 | 740201 |
基本学制 | 3年 |
原专业代码 | 130700 |
原专业名称 | 中餐烹饪与营养膳食 |
对口高职专业 | 烹饪工艺与营养 |
对口本科专业 | 旅游管理、食品科学与工程 |
培养人才目标 | 本专业培养中餐烹饪操作人员和管理人员。 |
中餐烹饪专业介绍
专业课程:烹饪基本技能、粤菜烹调技术、中点制作、西点制作、其他菜系制作、冷菜拼盘与食品雕刻、烹饪营养与卫生、烹饪原料学、烹饪概论等。
就业方向:从事中高级餐饮企业(包括星级酒店、快餐连锁酒店、中餐酒楼)厨房生产工作,主要岗位有炒锅、打荷、上杂、中点、西点等。
报名条件
1、男、女生不限,年龄在14—20周岁;
2、身体健康,无传染疾病或重大病史;
3、未受刑事或行政处罚,未参与邪教组织,品行端正;
报名方式
凡符合学校招生条件的学生持户口簿、身份证、2张一寸彩色照片到学校招生就业办公室报名。高中毕业生可在学校网站上报名
镇安县职业高级中学中餐烹饪专业招生有分数要求吗
镇安县职业高级中学是一所职业中学,专业不单独设置分数,报考学生满足学校招生分数要求即可报名。
镇安县职业高级中学简介
镇安县职业高级中学(镇安县职业教育中心)位于县城东关,是一所县属公办学校。学校承担着县域中等职业技术学历教育、成人学历教育、干部职工岗位培训、农村劳动力转移就业技能培训、农村实用技术推广培训、农民学历提升、职教脱贫等多种职能。校园占地50亩,建筑面积5万平方米,有教职工167人。现开设有汽修、数控、机电、计算机、学前教育、旅游服务、农学等专业。
学校坐落在绣屏山畔,魏星楼下、三季有花,四季常绿,为广大学子学习和生活提供了理想的场所。教学设施完备齐全,建有高标准的数控加工、汽车维修、酒店管理、学前教育、平面设计等专业实训教室60余个,塑胶运动场、图书阅览室、室内乒乓球馆、形体训练房、回民餐厅等一应俱全。无线网络校园全覆盖,硬件设施全免满足各专业教学需求。
学校十分注重师资团队建设,现有教师167人,专业教师87人,“双师型”教师占80%,专业带头人12名,有省级教学名师和教学能手7人,市县教学能手、先进教师26名,聘请企业专家和兼职教师40余人。近几年来,111名教师先后在全国信息化教学说课大赛、微课教学大赛、教师专业技能大赛等赛项中获奖,其中国赛获奖8人。教师队伍数量充足,结构合理。
中餐烹饪专业是学校的王牌专业之一,教学质量、就业保障都是非常不错的,想要报名的同学抓紧时间报名吧,同学们若是有其他疑问,可以直接电话联系学校招生办,直接向学校招生老师咨询。