不少衢州以及衢州周边的初中毕业生读中职学校都会选择到成都的中职学校就读,龙游县求实职业中专就是很多同学的选择,那么龙游县求实职业中专中餐烹饪与营养膳食专业怎么样呢?招生要求是啥呢?对此,老师做了相应信息分享,一起来看一下吧。
专业基本情况
现专业代码 | 740201 |
基本学制 | 3年 |
原专业代码 | 130700 |
原专业名称 | 中餐烹饪与营养膳食 |
对口高职专业 | 烹饪工艺与营养 |
对口本科专业 | 旅游管理、食品科学与工程 |
培养人才目标 | 本专业培养中餐烹饪操作人员和管理人员。 |
中餐烹饪与营养膳食专业介绍
专业课程:烹饪基本技能、粤菜烹调技术、中点制作、西点制作、其他菜系制作、冷菜拼盘与食品雕刻、烹饪营养与卫生、烹饪原料学、烹饪概论等。
就业方向:从事中高级餐饮企业(包括星级酒店、快餐连锁酒店、中餐酒楼)厨房生产工作,主要岗位有炒锅、打荷、上杂、中点、西点等。
招生对象和条件
1、高中毕业生:
综合成绩=学业水平考试成绩(语文+数学+外语)+职业技能测试成绩,但职业技能测试成绩须不低于90分。
2、 中职毕业生:
综合成绩=文化考试成绩+职业技能测试成绩,但职业技能测试成绩须不低于90分。
1.报考我校艺术类专业的考生,学业水平考试成绩和艺考成绩均合格的前提下,按照艺考成绩从高分到低分、志愿优先的原则进行录取,额满为止。
2.报考我校非艺术类专业的考生,依据综合成绩,按照从高分到低分、志愿优先的原则进行录取,额满为止。
龙游县求实职业中专中餐烹饪与营养膳食专业招生有分数要求吗
龙游县求实职业中专是一所中专学校,专业不单独设置分数,报考学生满足学校招生分数要求即可报名。
龙游县求实职业中专简介
龙游县求实职业中专是一所以铁道运输管理专业、汽车制造与检修专业为特色的中等职业学校,是上海铁路局杭州客运段乘务人员定点培训输送基地、吉利汽车人才培养基地。学校位于千年古镇——湖镇,46省道、杭金衢高速、浙赣线、杭长高铁穿镇而过,交通便捷。学校借力高速铁路快速发展的春风,精品打造“铁道运输管理”专业。近年来,学校投入大量资金,更新了大量教学设备,配备了各种大中型专业实训设备和教学软件,让学生在全新的体验式教学模式中,提高综合职业技能和就业竞争力。
办学二十年来,学校稳步发展,先后获得“省三级中等职业学校”、“省级文明单位”、“市重点中等职业学校”、“县美丽校园”、“4A级平安校园”等荣誉称号。
以上就是龙游县求实职业中专中餐烹饪与营养膳食专业的介绍和招生要求,如果你还有其他疑问,可以电话联系学校招生办,向学校招生老师直接电话上咨询。