2024年福建第二轻工业学校中餐烹饪与营养膳食专业招生
福建第二轻工业学校是福州当地还不错的中等职业学校，学校环境好、师资强、教学质量优，是很多初中毕业读中职学校的同学的首选，学校的中餐烹饪与营养膳食专业也是学校的热门专业，受到不少同学的青睐，然而一些对学校还不是很了解的同学对中餐烹饪与营养膳食专业还不熟悉，还在犹豫，对此，老师就为同学们分享了福建第二轻工业学校中餐烹饪与营养膳食专业介绍以及专业招生要求，一起来看一下吧。
专业基本情况
| 现专业代码 | 740201 |
| 基本学制 | 3年 |
| 原专业代码 | 130700 |
| 原专业名称 | 中餐烹饪与营养膳食 |
| 对口高职专业 | 烹饪工艺与营养 |
| 对口本科专业 | 旅游管理、食品科学与工程 |
| 培养人才目标 | 本专业培养中餐烹饪操作人员和管理人员。 |
中餐烹饪与营养膳食专业介绍
培养目标：本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。
核心课程：烹饪基本技能、粤菜烹调技术、中点制作、西点制作、其他菜系制作、冷菜拼盘与食品雕刻、烹饪营养与卫生、烹饪原料学、烹饪概论等。
招生对象：应往届初中毕业生或具有同等学历的社会青年符合报名条件均可到我校学习。
报名办法：有志青年均可直接来电、来函报名，也可持户口(身份证、毕业证)或相关证明直接到学校招生办报名即可，额满为止。
毕业待遇
1、凡我校毕业生经考试合格，颁发国家承认学历的中专、大专、本科电子注册毕业证书，同时按所学专业颁发《职业资格证》、《技术等级证》等证书;
2、凡我校毕业生，负责全部推荐工作，每名毕业生有三次推荐机会，并对学生进行跟踪服务
3、学生毕业后三个月没有推荐工作的(纯属学校原因)，学校负责退还学生的全部学费
福建第二轻工业学校中餐烹饪与营养膳食专业招生有分数要求吗
福建第二轻工业学校是一所职业学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。
福建第二轻工业学校简介
福建第二轻工业学校位于福州市繁华的四大商圈之一-----首山路学生街，系中等职业学校教育改革发展示范学校、教育厅直属的国家级重点学校、福建省示范性现代职业院校建设工程项目学校、紧缺型技能人才培养基地、福建省文明学校、平安校园。学校集中专教育、五年制大专及职业培训于一体，开设有紧密对接海西经济区支柱产业(轻纺制造业)和新兴产业(现代服务业)的7 大类 16个专业，形成了“轻纺制造业、美妆形象设计、现代服务业、机电信息、室内设计、烹饪加工和连锁物流”等7条专业链。在校学生达三千多人，是一所具有鲜明特色的现代职业教育院校。
以上就是福建第二轻工业学校中餐烹饪与营养膳食专业的介绍和招生要求，如果你还有其他疑问，可以电话联系学校招生办，向学校招生老师直接电话上咨询。