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温州华侨职业中等专业学校(温州华侨中学)创建于1957年,1984年开始创办职业高中,有着20多年的职业教育历史,是一所拥有世界各地华侨校友和国内外技能人才的市直属公办学校,学校主动适应温州经济发展需要和群众就业要求,设有烹饪管理、旅游管理与商务、中西烹饪、饭店管理、双语国际贸易、电脑装潢设计、计算机应用、金融财会等专业,其中烹饪专业为浙江省示范性专业,双语国际贸易专业、装潢专业为温州市示范性专业。现校园占地面积103亩,建筑面积近3.4万平方米,可容纳住校生1400多人。图书馆藏书四万多册,已建立稳定的校外实习基地30多个。学校建有烹饪、饭店管理系列实验实训室、计算机房、多媒体教室、语音室、制图室、财会模拟室、闭路电视反馈系统等。
学校开办各专业均实行“一张文凭,多种证书”、以能力为基础的教育培养模式,使毕业生能够适应就业市场的需求。
主要学习原料知识、加工理论、餐饮管理、营养卫生、面点理论、烹饪美术、烹调理论及技术、饮食心理学、刀工、菜雕、冷拼艺术、成本核算等课程。本专业培养掌握中式烹饪理论和工艺技能,具备良好的餐饮管理职业素质,能独立承担大型宴会的主厨工作,能适应星级饭店宾馆生产第一线的操作和管理需要的技术人才。该专业为我校同浙江旅游学院联办的 3+2大专班。
主要学习国际贸易、进出口贸易实务、国际金融、会计学、西方经济学、外贸英语、外贸英语函电、国际市场营销、经济概论等课程。本专业培养掌握国际贸易的基本理论和基本知识,具备基本的外贸实务操作技能,有较强的实践能力和就业竞争能力,能从事外向型企业生产管理和服务工作的技术型、应用型人才。该专业为我校同浙江商业职业技术学院联办的 3+2大专班。
专业课程由我校与瑞士 HTMI学院共同设置,主要学习旅游概论、旅游心理学、商务阅读与翻译、导游基础知识、现代商务基础、导游实务、政策与法规等课程。本专业培养具有旅游市场开发与管理、导游业务知识和技能,能适应旅游业发展和需要,有较高综合素质能力的旅游业初、中级服务和管理人员。毕业生取得中专文凭及外语测试合格后,经签证进入瑞士 HTMI(国际饭店旅游管理)学院学习二年可获得该学院毕业文凭(大专),学习三年可获得本科毕业文凭。
主要学习餐饮服务与管理、客房服务与管理、商务口语、服务心理、形体训练等课程。培养掌握旅游职业道德和礼貌礼节、人际交往与沟通基本知识,掌握饭店前厅、客房、餐饮服务与管理知识的优秀的初、中级服务和管理人员。本专业强化外语口语教学,以便适应 4、 5星级涉外酒店对人才的要求。毕业生可由学校包分配至温州王朝国际大酒店就业。
双语国际贸易(联航运输国际班)
主要学习外贸英语、外贸英语会话、外贸英语函电、国际贸易、进出口贸易实务、外贸单证、国际市场营销、会计学原理、法语等课程。本专业培养掌握英语,初步掌握法语,具有国际贸易和进出口实务基本理论,适应各类外贸企业需要的应用型专业人才。毕业生可由学校包分配至温州联航运输有限公司就业。
主要学习前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、形体训练、礼貌礼节、饭店英语、菜点酒水知识、饭店服务心理学等课程。培养适应现代服务行业需求,与国际社会相接轨的应用人才,从事高级酒店的服务和管理工作。毕业生可由学校包分配至温州奥林匹克大酒店上班。
主要学习酒店服务与管理、商务口语、服务心理、客房管理、服务心理等课程。培养具有较高综合素质与能力水平的初、中级酒店服务与管理的人才。毕业生可由学校分配至温州云天楼大酒店上班。
主要学习原料知识、营养卫生、烹饪美术、西餐制作、烹饪原料加工技术、面点制作、食品雕刻与冷拼、刀工、面点及成本核算等课程。本专业培养在旅游、餐饮服务业中从事中、西餐烹饪的初、中级厨师。学生在本校学习两年后,择优选送北京劲松职业高中继续学习、培训一年。
主要学习电工基础、电子技术、电工仪表与测量、电路分析、计算机应用技术、自动检测与控制技术等课程。本专业主要培养从事电气工程有关的系统运行、自动控制、装配维护工作的应用型专业人才。毕业生可由学校包分配至正泰集团就业。
主要学习烹饪概论、烹饪原料知识、烹饪加工技术、烹饪营养与卫生、中式烹调技术、烹饪美术、中餐烹饪工艺、餐饮市场分析、饮食成本核算等课程。本专业培养具备现代烹饪技术理论,熟练掌握烹调基本技术,能够在餐饮企业、学校等企事业单位从事中餐烹饪的初、中级厨师。
主要学习烹饪原料加工技术、西餐制作、西餐工艺、营养卫生、烹饪美术、刀工、成本核算等课程。本专业培养掌握西式烹饪理论和工艺技能,在旅游、餐饮服务业中从事西餐烹饪的初、中级厨师。
主要学习素描、色彩、平面构成、色彩构成、立体构成、建筑制图、产品包装设计、室内设计、电脑效果图设计、 Coreldraw、 Photoshop、 3DMAX软件等课程。本专业培养具有较强的设计基础、立体构图和造型能力,能把握平面、立体装潢的最新设计理念,熟练掌握电脑设计相关软件,从事装饰装璜、产品广告设计、出版印刷等工作的专业人才。
主要学习计算机基础、程序设计、多媒体技术、网络基础与应用、 office办公软件、网页制作、微机日常维护、 Photoshop图文处理等课程。本专业培养掌握计算机系统基础知识和基本理论,熟悉计算机网络系统的基本原理和基本操作,熟悉各种实用软件的使用,具有安装、调试、维护计算机以及处理一般微机故障的动手能力,从事电脑网页设计、电脑机房管理、图形图象处理、动画制作、计算机营销等相关工作的初、中级技术人才。
主要学习基础会计、企业财务会计、财务管理、会计电算化、税收知识、统计、珠算、市场营销、国际贸易等课程。本专业培养既有财务会计专业理论知识,又具有熟练的操作技能,能从事会计核算和会计电算化操作与管理的应用型人才。
主要学习旅游学概论、旅游经济学、中国旅游文化、旅游心理学、导游业务与管理、饭店管理概论、饭店餐饮、旅游公关与礼仪等课程。本专业培养具备良好素质的导游、旅游管理专门人才,可从事酒店与餐饮管理、旅行社管理等工作。
主要学习市场营销、房地产营销策划、公共关系学、推销实物、推销礼仪与技巧、谈判实务、营销案例分析、营销策划实务、网络营销、消费者心理学等课程。本专业培养具有市场经济的经营理念和驾驭市场的能力,从事市场营销、市场管理、营销策划等相关工作的实用型技能人才。该专业毕业生就业选择机会大,可在各级各类贸易公司以及物流中心等从事市场营销、物流管理等工作。
好的中专学校确实能帮人学到好的技术,一起来看一下我介绍的这所中专院校吧。
温州华侨职业中等专业学校(温州华侨中学)创建于1957年,1984年开始创办职业高中,有着20多年的职业教育历史,是一所拥有世界各地华侨校友和国内外技能人才的市直属公办学校。
学校主动适应温州经济发展需要和群众就业要求,设有烹饪管理、旅游管理与商务、中西烹饪、饭店管理、双语国际贸易、电脑装潢设计、计算机应用、金融财会等专业,其中烹饪专业为浙江省示范性专业,双语国际贸易专业、装潢专业为温州市示范性专业。
现校园占地面积103亩,建筑面积近3.4万平方米,可容纳住校生1400多人。图书馆藏书四万多册,已建立稳定的校外实习基地30多个。学校建有烹饪、饭店管理系列实验实训室、计算机房、多媒体教室、语音室、制图室、财会模拟室、闭路电视反馈系统等。
2003年学校迁入新校址,开创了学校发展的新时期,逐渐形成三大办学特色:烹饪专业建设有特色,“侨”字金牌工作有特色,德育模式突破有特色。这是学校的金字招牌,是学校独特的精神风貌和品格,也是学校办学历史的沉淀。近年来,学校紧紧依托地方经济特点和市场需求办学,取得了显著成效。
学校能针对职业教育特点,科学合理利用时空,营造良好文化氛围,不失时机地对学生进行文化艺术熏陶。此外,学校秉持“不放弃任何一名学生”的德育原则,在创办业余团校和业余党校时,并不把待进生拒之门外,只要他有意愿参加学习,业余团校和业余党校大门对全校学生敞开,让全体学生共处一个发展平台,以达到德育主体的和谐发展。学校在开办业余团校和业余党校时奉行“宽进严出”的原则,让每位学员始终在和谐良好氛围里受到教育。
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